SWETLANA HOLZ
FOTOGRAFIE x VISUAL STORYTELLING
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@ Pars Restaurant Berlin
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hey@swetlanaholz.de
ABOUT
Ich bin Fotografin und Videografin und entwickle Kommunikations- und Contentkonzepte für Brands, Orte, Events und Menschen.
Ob im Diplomstudium Textil-Design, als Barmanagerin der Bar Le Lion oder heute als Fotografin: Mich bewegt stets die Frage: was möchten Menschen fühlen, was erleben – und wie erreichen wir das?
Geleitet von dieser Frage habe ich u.a. den Bar Le Lion Instagram Account aufgebaut und – neben Bildern und filmischen Sequenzen – Brand Geschichten erzählt, die unsere Gäste zu Followern machten – ob online oder am Tresen.
Denn: Ein Abend mag mit der Begrüßung an der Tür beginnen, sich durch die Atmosphäre im Raum zum anregenden Gespräch entwickeln, das Mixen und Kreieren des richtigen Drinks wird Freude entfachen (btw - kennt Ihr meinen La Boum [Rezept am Ende der Seite]?) und schlußendlich in die lebendige Einrahmung auf Social Media münden. Doch enden wird dieser Abend damit nicht – er setzt den Grundstein für den kommenden.
La Boum Cocktail
by Swetlana Holz
20 ml weißer Rohrzuckersirup
30 ml frischer Zitronensaft
50 ml frischer Wassermelonensaft
60 ml Cachaça
1 Dash Pimento Bitters
Auf Crushed Ice kurz shaken
und in ein Cocktailglas gießen.
Mit frischen Eisnuggets auffüllen, mit Trinkhalm
und frischer Minze dekorieren.
Cheers,
Swetlana